Il risotto è il piatto che rappresenta al meglio la cucina tradizionale veronese e per tale ragione, amiamo proporlo in tutte le ricette classiche, preparate con cura e sapienza, sfruttando i segreti più antichi.
Il riso più famoso coltivato nel veronese è sicuramente il Vialone nano, che il nostro menù propone in ricette classiche come all’Amarone, al Tastasal, alle ortiche e tantissime altre varianti.
Quello che accomuna tutti i nostri risotti è la scelta di materie prime e ingredienti di altissima qualità, per garantire un gusto unico e indimenticabile, che vi travolgerà ad ogni boccone.
La nostra sala è disponibile anche per feste ed eventi di qualsiasi tipologia.